Glosario de Términos de Hostelería > cóctel

cóctel

1. Un cóctel es un preparado líquido a partir de una mezcla de bebidas, normalmente alcohólicas y otros ingredientes como frutas, salsa, miel, leche o crema, especias, etc. Pueden usarse asimismo bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica. 2. Reunión donde los asistentes toman ese tipo de consumiciones. 3. También sirve para definir la mezcla de cosas o alimentos diversos como el cóctel de marisco.