1. Se denomina
serpentín o serpentina a un tubo que tiene normalmente una forma en espiral y que se utiliza comúnmente para enfriar los vapores que provienen de la destilación del
alcohol en un calderín y así condensarlos en forma líquida. Suele ser de vidrio, cobre u otro material que conduzca el calor fácilmente. Se utiliza un aparato muy parecido para
esterilizar la
leche, el cual hace que esta sufra un cambio brusco de temperatura haciéndola
pasar de un
serpentín caliente a otro que está refrigerado en un tiempo breve. 2. También el término
serpentín denomina a la tira de papel enrollada y de colores que en días de carnaval u otras fiestas y diversiones se arrojan unas personas a otras, teniéndola sujeta por un extremo, y que cae en forma de espiral.