1. En general quiere decir acción de untar con
grasa. 2.
pasar por
grasa un género para su posterior cocinado,
asado, fritura, etc. 3. Dar una fina
capa de
grasa (con
grasa,
mantequilla,
aceite o
manteca) a moldes o placas para evitar que se peguen los géneros que se van a cocinar. 4. Untar ciertas partes de una máquina con aceites u otras sustancias lubricantes para disminuir el rozamiento y facilitar su uso y
mantenimiento.