También llamado ketchup.
salsa elaborada a base de
tomate condimentado con
vinagre,
azúcar y otras especias. Se consume muy habitualmente como
aderezo de hamburguesas y salchichas, carnes, etc. Se diferencia de la
salsa de
tomate frito porque no contiene
aceite y lleva aditivos, además de mayor cantidad de
azúcar y
sal.