1. En general, la
masa es una magnitud que indica la cantidad de materia que tiene un cuerpo, objeto, preparado, etc. 2. Mezcla de harina con
agua y
levadura, para hacer el
pan. 3. Mezcla de harina,
agua,
leche o huevos, enriquecida a veces con
mantequilla, suficientemente firme para poder trabajarla y moldearla.