1. Crustáceo parecido al
langostino pero de menor tamaño y tiene el cuerpo más ancho. Habita en el Mediterráneo y es comestible. Hay variedades de
gamba roja, blanca (de Huelva), etc. Admite muchas combinaciones en
cocina. Es el
marisco más popular. 2. También se usa para definir la parte de la pata de animal entre el pie y la rodilla o comprendiendo el muslo.