Glosario de Términos de Hostelería > taco

taco

1.- Comida típica mexicana elaborada con una tortilla de maíz rellena de carne y otros alimentos. 2.- Bolsa de comida fría (de pollo, carne, huevos duros, queso, etc.) que se proporciona a los clientes de un hotel cuando salen de excursión.