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pastel

1.- masa realizada con harina, huevos y manteca que se cuece al horno y que normalmente se rellena de carne, pescado, fruta, crema, etc. 2.- En algunos países de Hispanoamérica es conocido como un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo (cremas, dulces, carne, pescado o frutas), que otras veces se llama "tarta".