1.
carne,
pescado,
fruta, etc., preparados convenientemente (mediante algún proceso de esterilización) y envasados herméticamente para ser conservados comestibles durante mucho tiempo. 2. Pimientos, pepinos y otras cosas parecidas comestibles que se preparan con
vinagre. 3. Dulce que se hace con
pulpa de frutas y
papelón o
azúcar y se deja
secar para poder cortarlo en secciones.