La
castaña es la
fruta del castaño. Es muy nutritiva y sabrosa, del tamaño de la
nuez, y cubierta de una cáscara gruesa y correosa de color pardo oscuro. El castaño es ampliamente cultivado por sus sabrosos frutos comestibles, que se consumen crudos o asados y son muy utilizados por los confiteros. También se denomina
castaña a algunos
postres, sobre todo de
chocolate, con esta forma.