Piezas de acero inoxidable con un extremo en punta, de longitudes y diámetros variables según su uso: para
pinchar o penetrar un alimento (torta,
carne, etc.) y comprobar su grado de cocimiento o de dureza; para introducirle
tocino u otro
condimento a carnes o para coser la cavidad de un
ave. (Ver la definición de
aguja).