Elemento químico se encuentra principalmente en el
agua del mar, concentrado en ciertas algas marinas, pescados, mariscos y pulpos. También se encuentra en la
sal yodada. Es necesario tener cuidado cuando se maneja
yodo pues el contacto directo con la piel puede causar lesiones. El vapor de
yodo es muy irritante para los ojos y las mucosas. Su carencia provoca el bocio hipotiroideo, es decir, la glándula tiroides crece. En adultos produce un aumento de
peso y poco a poco se va haciendo vegetativo. En niños produce cretinismo (retraso mental y físico).