Instrumento para
cortar formado por una hoja de metal de un corte solo y con
mango. Es un
utensilio de
cocina que sirve para
cortar alimentos formado por una hoja de metal de un corte y de
mango de madera o plástico. El más común es el
cuchillo de
mesa, que tiene la misma longitud que el
tenedor y la
cuchara, ligeramente dentado en la mitad del filo aproximadamente. Los hay de diferentes tamaños, calidades y utilidades, y algunos cuentan con nombre propio.