Armario o mueble móvil con ruedas que se emplea para transportar y mostrar al
cliente los
postres. Es posible que los clientes hayan solicitado un postre concreto, pero en otros casos prefieren verlos y elegir. En ambos casos el
carro de postres facilita el
servicio. Se debe tener cuidado con los carros o muebles móviles tanto en su
limpieza y presentación como el
mantenimiento para evitar el ruido de sus ruedas.