Conjunto de cucharas, tenedores, cuchillos y utensilios semejantes para el
servicio de
mesa. Suelen estar fabricados en acero, pero también en plata, alpaca, etc. Las hay de distintas calidades, diseños, etc. Su colocación en la
mesa exige seguir el protocolo formal. Los elementos básicos son: cucharas, tenedores, cuchillos y cucharillas de postre, más el
cucharón y cazillo para servir.