Glosario de Términos de Hostelería > calefacción

calefacción

Conjunto de aparatos destinados a calentar las instalaciones de un edificio o parte de él. Se consigue por medio de una caldera situada en un local donde no molesta, y unos emisores de calor o radiadores, unidos por tuberías a la caldera. También se consigue por aire utilizando sistemas de aire acondicionado que al mismo tiempo pueden refrigerar en verano.