A GUSTO, el sexto sabor
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A GUSTO, el sexto sabor

Hemos comido "A GUSTO": Es la mejor valoración que se puede dar a un restaurante. Los sabores y el umami son muy importantes, pero también el entorno, el trato, el precio adecuado, la sensación de...
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I Simposio de Restauración Sostenible y Economía Circular de Zaragoza.
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I Simposio de Restauración Sostenible y Economía Circular de Zaragoza.

Es una satisfacción haber promovido y conseguido reunir a tanto talento gastronómico de primera línea. Escuela Azafrán y Gastro Alianza con los Gastro Sitios hemos sido promotores y protagonistas de...
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Red Aragonesa de Empresas Saludables (RAES)
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Red Aragonesa de Empresas Saludables (RAES)

Azafrán-Fase ya forma parte de la Red Aragonesa de Empresas Saludables (RAES), promovida por el Instituto Aragonés de Seguridad y Salud Laboral (ISSLA). Aceptamos el compromiso con la Promoció...
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LEAFLET
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Si te interesa el “Aprendizaje del Inglés como idioma extranjero mediante herramientas digitales" – encontrarás todos los detalles del proyecto aquí. ...
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HostEMPLEA
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HostEMPLEA

Nace HostEMPLEA, programa de empleo y selección de personal en Hostelería, Restauración, Hoteles,... Ofrece Servicios Gratuitos para: Trabajadores con motivación por ser Profesionales en Hoste...
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Escuela Azafrán en vanguardia
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Escuela Azafrán en vanguardia

Empezamos un nuevo proyecto europeo: Gastro Guides (Erasmus+). Hemos sido seleccionados para hacer el diseño del nuevo perfil profesional europeo polivalente que dinamiza la gastronomía y el turismo...
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Vídeo del Grupo Azafrán
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Vídeo del Grupo Azafrán

Nuevo vídeo de promoción de las actividades realizadas por las empresas del Grupo Azafrán. (más…)...
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Embajadores de la Biodiversidad
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Embajadores de la Biodiversidad

Los Gastro Sitios y la Escuela Profesional Azafrán colaboramos con el CITA Aragón en el proyecto Embajadores de la Biodiversidad como Divulgadores. Conservar especies vegetales y volver a darles vi
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Cómo hacer un torrezno
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Cómo hacer un torrezno

Luis Vicente, del restaurante El Escondite de Zaragoza, y representantes del Centro Soriano de Zaragoza nos contaron cómo hacer un torrezno de manera tradicional y sabrosa. Los alumnos de la Escuela
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