Nace HostEMPLEA, programa de empleo y selección de personal en Hostelería, Restauración, Hoteles,...
Ofrece Servicios Gratuitos para:
Trabajadores con motivación por ser Profesionales en Hoste...
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Escuela Azafrán en vanguardia
Empezamos un nuevo proyecto europeo: Gastro Guides (Erasmus+).
Hemos sido seleccionados para hacer el diseño del nuevo perfil profesional europeo polivalente que dinamiza la gastronomía y el turi...
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Grupo Azafrán ya forma parte del Clúster del Turismo Sostenible de Aragón
Gracias por habernos admitido para colaborar con sus objetivos y de la mano de entidades comprometidas.
Un paso más de nuestro pequeño Grupo Azafrán en nuestro compromiso con la gastronomía soste...
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Vídeo del Grupo Azafrán
Nuevo vídeo de promoción de las actividades realizadas por las empresas del Grupo Azafrán.
(más…)...
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Embajadores de la Biodiversidad
Los Gastro Sitios y la Escuela Profesional Azafrán colaboramos con el CITA Aragón en el proyecto Embajadores de la Biodiversidad como Divulgadores.
Conservar especies vegetales y volver a darles vi
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Cómo hacer un torrezno
Luis Vicente, del restaurante El Escondite de Zaragoza, y representantes del Centro Soriano de Zaragoza nos contaron cómo hacer un torrezno de manera tradicional y sabrosa.
Los alumnos de la Escuel
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El azafrán de Teruel en las cocinas del mundo
Azaji (Asociación de Productores de Azafrán de Teruel), apoyados por la DPT (Diputación Provincial de Teruel), y la Escuela Profesional de Cocina Azafrán de Zaragoza han realizado este viernes 22 de o
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Feria Internacional de la Ganadería (FIGAN 2021)
La Escuela Profesional Azafrán y los Gastro Sitios hemos sido invitados a participar en esta jornada por Interporc, Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca.
Una jor
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Proyecto europeo Culinart
Gastro Alianza organizó el evento de diseminación de los resultados (National Stakeholder Mobilization Event) del proyecto europeo Culinart .
Ha sido desarrollado por Gastro Alianza y Escuela Azafr
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Webinar: «El valor de los alimentos de Aragón en la hostelería»
Jornada online con los asociados: El valor de los Alimentos de Aragón en la hostelería.
Dentro del compromiso de la Dirección General de Promoción e Innovación Agroalimentaria con la formación dirigi...
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